毎度ありがとうございます                          2019/1月号
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            YYY   Bar 織田 通信 No.1 YYY
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 拝啓 今年も残す所 あとわずか 皆様には日々ご清栄の事とお慶び申し上げます
 11月23日55年ぶり2度目の大阪万博開催が決定されました
 喜びで興奮して眠れませんでした 2025年まで7年 しっかりと目標を立て
 安全安心の街 北新地 皆様に喜んでいただけるBar 織田になるよう努力してまいります
 より一層のご指導ご鞭撻賜りますようお願い申し上げます 敬具
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☆ 年末年始の営業のお知らせ
 12月25日は通常営業です
 年内12月29日(土)まで 年始1月7日(月)から通常営業します
 月~金pm6:00-am3:00(Lo.am2:30) 土pm7:00-am1:00(Lo.am0:30)
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☆ 知って得する基礎知識
 問題 「第31回 HBAビバレッジ・アドバイザー認定試験より」
 次の( )にあてはまる語句を記入しなさい
 日本における カクテルの日は( ① )月( ② )日である
 これは ( ③ )年 ( ④ )の週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」紙上にて
 カクテルという言葉が定義されたことにちなんだものである
 答えは一番下です
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☆ 北新地 検定 98
 次の( )にあてはまる語句を記入しなさい
 堂島に淀屋橋南詰から( ① )が移設 元禄10年(1697)
 ( ① )米市の移設で仲買人や両替屋も次々と堂島に店をかまえた
 答えは一番下です
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☆ スコッチウイスキー ① ~ウイスキーの種類~
 ブレンデッドウイスキーとシングルモルトウイスキー

 ブレンデッドウイスキー
 異なる蒸留所で造られた モルトウイスキーと
 グレーンウイスキーのブレンドにより造られています
 ○シーバスリーガル バランタイン 等

 シングルモルトウイスキー
 大麦麦芽のみを原料としており 1つの蒸留所で造られる
 ○ザ・グレンリベット アベラワー ストラスアイラ 等

 「110~120あるといわれているウイスキー生産国の中で
 スコッチウイスキーはスコットランドでしか造ることができません
 これが世界で最も熱望される飲料になっている
 理由のひとつでしょう」
 ザ・グレンリベット ブランドアンバサダー
 イアン・ローガン氏は語る

 TEH GLENLIVET 資料より
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☆ 大阪天満宮えびす祭り
 第11回堂島北新地えびす詣招福行列は2019年1月9日水曜日開催
 江戸時代 大阪天満宮 蛭児遷殿には 正月・五月・九月の十日に
 多くの参拝があり「十日えびす」が斎行されていた
 大阪天満宮のえびす神はお酒を飲んでほおが赤くなった
 御神酒笑姿(おみきえみす)飲食関係者は昔から商売繁盛を
 祈願してお参りを続けておられる方の数多い
 昭和20年代後半ころから神職による「神事」は続けていたが
 福笹・吉兆などを授ける「神賑わい」は途絶えました
 笹は孟宗竹の枝を使用 商売繁盛を祈願して たくさんの縁起物は
 神社から授与されるもので吉兆と呼ばれる

 68年後の平成18年に天満天神繁昌亭が開館したのを記念して
 平成19年から福笹吉兆の授与などが復興される
 大阪天満宮 青年親睦会の依頼があり
 平成21年1月8日 堂島北新地えびす詣招福行列が開催
 北新地・堂島薬師堂を出発し 北新地の氏神である大阪天満宮まで
 噺家・芸妓・北新地クイーン・準クイーンが人力車に乗り
 ママさん・北新地の女性達も参列し巡行します
 本殿参拝のあと 商売繁盛を祈願した福笹を授かり 北新地へ戻ってきます
 福笹のお引き換えは本通り大川ビル本館「福笹授与所」にて行います
 余談ですが大阪天満宮には六つの門がありそれぞれに用途と由来があります
 正面西側がえびす門です えびす詣での際は必ずえびす門から
 入場してお参りください
 大阪天満宮
 530-0041 大阪市北区天神橋2丁目1番8号 TEL 06-6353-0025
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☆ ザ・グレンリベット ガーディアンクラブへ登録を!
 https://www.theglenlivet.jp/gd/registration/
 ガーディアンへ登録してください ザ・グレンリベットを実際にテイスティングをしながら
 感じ取っていただいたフレーバーや味などを感じるままに入力していただき
 マスターディスティラーのアラン・ウィンチェスターの感覚にどれだけ近いかを
 試すことができるコンテンツです
 ザ・グレンリベットのfacebookはこちら
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☆ 北新地社交料飲協会のホームページ リニューアル
 是非ご覧くださいませ
 http://www.kita-shinchi.org/
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☆ 北新地のコンシェルジュ
 北新地で食べる また女性の店で愉しむ そんな時
 Bar 織田に来て予算 内容 金額など伝えてください
 クラブ・ラウンジは基本的には会員制 一見さんお断りです
 基本的にはBar 織田を名乗っても入れてくれません
 Bar 織田ご来店の間にお探ししご案内します
 初回の利用は 現金またはカードにて精算してください
 なるべくジャケット・ネクタイの姿でお願いします
 女子会の食事処や小部屋がある店などもご紹介します
 Bar 織田を上手く使ってください
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☆ 怖い感染症!!
 毎年ノロウイルス・食中毒・インフルエンザの感染症が多発します
 手洗い・うがいと併せてこまめな殺菌・除菌が予防に重要です
 家庭でも職場でもシュシュッとジェスパで衛生対策しましょう!
 強力な除菌力を持つ『ジェスパ』なら様々な対策ができます
 詳しくは 株式会社ユーキケミカル http://yuki-chemical.co.jp/
 私の先輩の会社です 直接の販売はされてませんのでBar 織田がお取り次ぎさせて頂きます
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☆ ボトルキープはステイタスです
 弊店ではボトルキープ(13000円~・税別)ができます お預かり期間は4ヶ月
 ボトルがあればお一人様に付 3000円でご利用頂けます
 お客様のホームグランドとしてBar 織田をご利用ください
 その他詳しくはご来店時にお尋ねください
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☆ 平成30年11月23日 客引き禁止適正化重点地区に
 北新地社交料飲協会は長きにわたって大阪市に
 条例による悪質な客引き規制を求めてきました
 今後は今まで以上の巡回や指導を強化していきます
 天満警察署 06-6363-1234
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☆ facebook
 いろいろな出来事を掲載しています [織田 高央]で検索してください
 皆様からの友達リクエストをお待ちしております
 ※ 弊店で店内撮影される場合は一声おかけください
 食べログや口コミ等の投書はご遠慮ください
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☆ 知って得する基礎知識 答え
 ①5 ②13 ③1806 ④アメリカ
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☆ 北新地 検定 答え
 ①米市
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☆ 土曜日営業してます
 平日 月~金pm6:00-am3:00(Lo.am2:30) 土pm7:00-am1:00(Lo.am0:30)
 近くにお越しの際はお気軽にお顔をお見せください
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 このメールはBar 織田をご利用頂きましたお客様やホームページから
 メールを頂いた方にお送りしております
 通信につきましては1ヶ月に1度の予定です
 本メールにお心当たりの無い方及びこの情報が 複数届いている方は恐れ入りますが
 bar@bar-oda.com までご連絡くださいませ
 また今後この情報の配信停止をご希望になられる方はこのメールをそのままご返信ください
 皆様のご来店を心からお待ち申し上げております

 Bar 織田
 〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADA4F
 Tel/Fax 06-6344-2220
 営業時間 月~金pm 6:00-am 3:00(Lo.am2:30) 土pm7:00-am1:00(Lo.am0:30)
 定休日 日・祝日 http://www.bar-oda.com E-mail:bar@bar-oda.com
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